ABACATE - Dicas para um bom aproveitamento
1. Quando você cortar o abacate e usar apenas uma de suas partes, coloque um pouco de farinha de rosca na superfície da outra parte para ela não escurecer.
2 Para o abacate cortado não escurecer, passe uma camada fina de manteiga na superfície da parte cortada.
3 O creme de abacate não escurece se
você colocar dentro da vasilha o próprio caroço do abacate, ou uma colher de aço inoxidável, e
guardar na geladeira.
