Bistecas da América
Ingredientes:
- 4 bistecas suínas;
- 1/4 de xícara de
molho Italiano (azeite, limão e sal);
- 1 colher de chá de
molho Worcestershire (inglês).
Modo Preparo:
- Coloque todos os
ingredientes num saco plástico selante, pressione para fechar bem e coloque na
geladeira por pelo menos 20 minutos.
- Retire as bistecas
e coloque no grill em fogo médio, virando uma só vez antes de pronto.
- O tempo total de
cozimento varia entre 8 a 15 minutos (conforme a espessura das bistecas).
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