INGREDIENTES:
300g de peito de frango cortado em cubos
Orégano e tomilho desidratado a gosto
1 colher (sopa) de alho desidratado em lascas
50g de amêndoas
Brócolis cozido
1 cenoura ralada crua
1 beterraba ralada crua
Cebolinha a gosto
200g de ricota light cortada em cubos
Azeite para regar a gosto
2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
PREPARO:
Tempere o frango com orégano e tomilho, grelhe e refogue com o
alho em lascas desidratado e as amêndoas.
Arrume o brócolis, a cenoura e a beterraba em um refratário
e em seguida acrescente o frango.
Por cima, junte cebolinha e a ricota.
Por fim, regue bastante azeite e salpique a aveia em flocos.
Tempo: 30 Minutos
Rende: 4 Porções
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