COROA DE ARROZ

COROA DE ARROZ 

 

INGREDIENTES 

  03 OVOS BATIDOS
    3/4 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
    01 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
    02 XÍCARAS (CHÁ) DE ARROZ COZIDO
    02 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA AMOLECIDA
    50g DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
    01 XÍCARA (CHÁ) DE COGUMELOS EM CONSERVA
    01 COLHER (SOPA) DE SALSA PICADA
 

 MODO DE FAZER
 
 1. Bata ligeiramente os ovos, junte o leite, a farinha de trigo e acrescente
    sem bater, os demais ingredientes.
    2. Unte uma fôrma de anel com manteiga e polvilhe com farinha de rosca
    torrada. Coloque a mistura de arroz. Leve ao forno por 8 a 10 minutos na
    potência máxima. Deixe 10 minutos no tempo de espera antes de desenformar.
    Rendimento: 4 a 6 porções