ABOBRINHA COM NOZES
Ingredientes:
2
abobrinhas médias, com 350gr cada, cortadas em rodelas
2
colheres de sopa de margarina
1/2
xícara de chá de cebolinha verde picada
1 dente
de alho amassado
1/2
xícara de nozes picadas
Modo de
Fazer:
O
recipiente é uma travessa de vidro.
1.Misture as abobrinhas, a
margarina, a cebolinha e o alho. Sal e pimenta a gosto. 2.Cubra com
papel-manteiga e leve ao microondas. Potência máxima. Ajuste o tempo: 13
minutos. 3.Quando o relógio registrar sete minutos, mexa. 4.É esperar o fim do
cozimento, escorrer o líquido e dar o toque final: as nozes. O rendimento: seis
porções. Cada uma tem apenas 5 calorias. Leve, simples e saudável, do
microondas para sua mesa.
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