COXA DE FRANGO COM ERVAS

COXA DE FRANGO COM ERVAS

 

    












INGREDIENTES 
    
1/4 XÍCARA (CHÁ) DE MARGARINA 
    1 COLHER (SOPA) DE SALSA PICADA 
    2 COLHERES (SOPA) DE MANJERICÃO PICADO 
    1 COLHER (SOPA) DE SAL 
    1 COLHER (SOPA) DE PÁPRICA 
    8 COXAS DE FRANGO 
    

MODO DE FAZER 
   
 1. Num recipiente pequeno, coloque a margarina e leve ao forno por 1 minuto 
    na potência máxima, para amolecer. Junte os demais ingredientes, com exceção 
    do frango. 
    2. Num recipiente redondo, arranje as coxas de frango com a parte mais fina 
    voltada para o centro do prato. Pincele com metade da mistura de margarina e 
    leve ao microondas por 15 a 20 minutos na potência média máxima, até que a 
    carne perto do osso esteja cozida. Na metade do cozimento, vire as coxas e 
    pincele com o resto da margarina. 
    Rendimento: 4 porções