FRANGO COM IOGURTE
Ingredientes
250
g de peito de frango
1
colher de chá de pimenta do reino
1
colher de chá de sal
1
colher de chá de alho picado
2
colheres de sopa de manteiga
1
copo médio de iogurte natural
1
cebola média ralada
1
colher de sopa de requeijão
Modo de Fazer
1.comece temperando o peito de frango com o sal, a
pimenta e o alho2.para o frango ficar mais saborosa e também mais saudável, o
ideal é grelhar3.mas se você não tiver uma grelha, não tem problema: prepara na
frigideira4.o único cuidado é usar mínimo de gordura possível5.use apenas meia
colher de sopa de manteiga e deixe o frango dourar6.agora faça o molho, numa
outra frigideira: derreta a manteiga, ponha a cebola e deixe dourar7.acrescente
o iogurte e depois o requeijão8.mexa até o molho ficar consistente9.espalhe por
cima do frango Fica uma delícia com purê de maçã e arroz branco com salsinha,
acompanhado por vinho tinto.

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