MASSA
COM FUNGHI E LENTILHA
Ingredientes:
200g de lentilha
10g de funghi
seco
1 cebola
picadinha
2 colheres de
sopa de manteiga
1 xícara de chá
de molho de tomate
1 xícara de chá
de caldo de galinha
sal e pimenta
Modo de fazer:
Derreta a
manteiga e frite nela a cebola. Refogue também o funghi seco. Junte o molho de
tomate, tempere com sal e pimenta. Acrescente o caldo de galinha e deixe apurar
por 15 minutos, até reduzir bem o molho. Pronto sirva com macarrão ou outro
prato de sua preferência.
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